Toidujutud

 Eelmisel nädalal tellisin esimest korda elust sellist teenust nagu Clean Kitchen (vt huvi korral lisaks cleankitchen.ee). Kaspari õde on seda teenust juba pikemat aega kasutanud ja kiidab taevani. Otsustasin siis samuti proovida. Sisuliselt on tegu teenusega, kus valid kodulehelt meelepärased toidud välja (mitmele inimesele ja mitu toitu soovid) ning korra nädalas tuuakse sulle kõik vajalik kraam nendest toitudest + retseptid kulleriga ukse taha.

Mul pole aimugi, kas see teenus on kättesaadav ainult Tallinnas või ka mujal.

Esimese katsenädala menüüsse valisin kolm toitu: krõbekana magushapus kastmes, veiseliha kartulipüree ja ubadega ning poke bowl krevettidega (viimane retsept oli küll üleni mulle, sest Kaspar ei arva sellisest toidust suurt midagi).

Esmaspäeval potsatas kast kõige vajalikuga meile ukse taha ning õhtul hakkasime kokkama. Esimeseks toiduks tegime kana. Ma olen söönud kana ilmselt 4545-s erinevas variatsioonis (nagu enamus inimesi, kes kana tarbib) ja pean tunnistama, et see oli vaieldamatult üks maitsvamaid elamusi. No tõesti hea toit! Retsept oli nii mahukas, et saime veel teiselgi päeval kana soojendada. Ootasin põnevusega juba järgmist kokkamist.

Esimese toidu kokkamine:

Tõstsime portsud endale taldrikusse...

... ja omajagu jäi veel ülegi

Järgmiseks toiduks oli veisepraad. Kutsusin õe ka meiega koos kokkama ja ostsime natuke liha ja kastmematerjali poest juurde, et kõigile jätkuks kenasti (olin retseptid kahele tellinud). Nii me siin siis eile õhtul väikese veini saatel kokkasime ja nautisime seda, mis tulemuseks oli. Ütleme nii, et tegemist ei olnud elu parima praega, aga suures plaanis oli toit siiski väga maitsev ja seltskond oli väga hea.

Kokandusklubi:

Täna tegin ära ka kolmanda roa, milleks oli krevettidega kauss ehk poke bowl. Olen seda toitu erinevates kohvikutes korduvalt tellinud ja nii heade maitsekombinatsioonidega versiooni ei olnud ma varem saanud. Eriliseks plussiks oli asja juures veel see, et pakkisin teise portsu karpi ja saan selle komme kontorisse kaasa võtta – jess!

Mul oli vahepeal tunne, et me peale kartulivormi, kanasupi ja makaronide muud ei söögi ja ikka maitsestan oma toite koguaeg sarnaselt. Seega, kes on tüdinenud ringiratast oma tavapäraste toitude tegemisest, siis Clean Kitchen annab suurepärase võimaluse argipäevase õhtusöögi põnevamaks muuta.