Jaanuari challenge – 1. nädal (15.01-21.01.18)

Mis on jaanuari challenge? Loe sellest lähemalt SIIT

Esimese nädala menüü läks külmikule ja asjad said pühapäeval kappi varutud. 

Retseptid menüüs mainitud roogadele leiate vastavalt:

kinoasalat (ilma juustuta)

lihapallid

kanapraad

Esimese kahe päeva söögid kirjutasin detailselt lahti, et saaks parema ülevaate olukorrast ja kellaaegadest. Igapäevaselt kirjutasin ka tähelepanekuid. Kogu ettevõtmise peamine eesmärk oli parandada näonaha olukorda. Lisaks soovisime ka üleüldist kergemat olemist. Trennikorrad jäid samaks (4x nädalas) ning ekstra kõike suhkrut (nt puuvilju) menüüst ei eemaldanud, küll aga eemaldasime maiustused jms.

1.      Päev

Hommik 7:30 laktoosivaba piimaga kohv, laktoosivaba piimaga kaerahelbepuder +mustikad+vaarikad + chia seemed + 1tl mandlilaaste + 1tl maapähklivõid

Lõuna 12:30 Kinoasalat, lihapallid, apelsinimahl. Magustoiduks viinamarjad.

14:00 Kohv laktoosivaba piimaga

Vahepeala (VP) 15:00 chia puding (mandlipiimaga) mangopüreega, 1 tl mandlilaaste. Huvitav, kommiisu pole veel peale tulnud. See on midagi uut sellisel kellaajal.

Õhtu 18:30 Kinoasalat, lihapallid, vesi

20:30 tahaks kohutavalt midagi näksida… peotäis viinamarju ja üks riisigalett koos õhukese kihi maapähklivõiga, vesi.

Tähelepanekuid:

ü  Esimest korda kasutasin laktoosivaba piima kohvil. Maitseerinevustest ei saanud mitte midagi aru. Väga hea!

ü  Jooksulindil mõtlesin, et midagi on teisiti, aga mis see on? Korraga sain aru, et mul pole tavapärast mullitamist kõhus. Vahel on selline tunne, et kõht elab nagu oma elu ja mullitab ja mulistab seal isekeskis (mis on lausa ebamugav). Täna seda polnud terve päeva vältel. Huvitav, kas seda põhjustas laktoos?

2.      Päev

Hommik 7.30 laktoosivaba piimaga kohv, mandlipiimaga kaerahelbepuder +mustikad+vaarikad + chia seemed + 1tl mandlilaaste + 1tl maapähklivõid

11:30 VP  laktoosivaba piimaga kohv

Lõuna 13:30 Kinoasalat, lihapallid, vesi

15.15 VP laktoosivaba piimaga kohv, õun

Õhtu 19:30 Kinoasalat, lihapallid, vesi. Magustoiduks peotäis viinamarju.

20:30 roheline tee, u 10 pekaanipähklit, 1 spl kookoslaaste.

Tähelepanekud:

ü  Päev läks kiirelt ja sujuvalt. Õhtul oli pisut väiksem näksimise tung kui esimesel päeval, kuid siiski oli.

ü  Ma ei suuda uskuda, et mul enam kõhus ei mulise ega mullita! Hea tunne on.

3.      Päev

Hommikusöögid on nädala sees kõik sisuliselt samad. Vahel asendub 1 tl maapählivõid poole banaaniga pudrul.

4.      Päev

5.      Päev

Õhtu – jubedalt tahaks kommi! Haarasin sügavkülmikust mustikad ja võtan hulka kümmekond pekaani pählit. Veenan end, et need on kommid.

6.      Päev

Päeval käisime kana söömas El Pollo Locos, mis on mehhiklaste söögikoht. Seal pakutakse imelist lahtisel tulel grillitud kana sobivate lisanditega. Valisin tavapärase coleslaw salati asemel brokkoli ja maisi. Taldrik sai nii ilus värviline!

Õhtul oli taaskord suur magusaisu, aga ma olin seda juba ette aimanud ja valmistunud rünnakuks. Valmistusin datlite, kookoshelveste ja mõne lusika vahtrasiirupiga. Purustasin ained kombainis ja vormisin pallikesteks ja pistsin sügavkülma. Külmikust väljusid kommid, mis oli vaata, et liigagi magusad.

7.      Päev

Kehalt on kadunud kokku 6 cm ja Kasparil lausa 6,6 cm (mõõdame ja kaalume end eksperimendi vältel igal pühapäeval, et näha, kas midagi muutub) ja ühtegi punni pole näole lisandunud ning olemasolevad paranevad silmnähtavalt.

Nädala sisse mahtus 4 trenni nagu tavapäraselt ja pikemad jalutuskäigud muudel päevadel. Suurim rõõm on sellest, et näonahk pole enam valulik ja ülitundlik nagu enne.

Esimene nädal läks päris kärmesti.

Maile