pühapäev, 28. jaanuar 2018

Jaanuari challenge

Alates 15. jaanuarist teeme koos Kaspariga läbi eksperimendi, mis kestab kokku 14. veebruarini. Lõikasime oma menüüst 100% välja nii laktoosi, nisujahu, maiustused ja alkoholi. Peamine põhjus, mis seda tegema ajendas oli see, et meie mõlema näonaha olukord oli päris hulluks läinud. Hoolimata sellest, et kasutame kvaliteetseid näohooldustooteid, oleme nagu kaks puberteeti väga sageli esinevate punnidega. Kui aus olla, siis punnivaba perioodi peaaegu nagu polegi. Uurisime elu ja selgus, et laktoosi välja jätmine menüüst võib näonaha paranemisele tublisti kaasa aidata. Minu jaoks oli see esmapilgul täielik punane error, sest olen piimatoodete fänn number 1. Kohv ilma piimata juua ei kõlba ja kohupiima pugiks ka kahe suupoolega sisse ja Kaspar oma hapukoorega...

Seejärel see vana hea nisujahu. Sai, makaronid, tortillad- kõik levinud artiklid meie igapäevamenüüs. Siiski tundus selle osa menüüst eemaldamine kõige lihtsam (mulle), sest hommikuti sööme nagunii putru, pitsa/torillad on rohkem “pühapäeva toit” ja makaronid on selline “maitseb, aga saan vabalt ka ilma elada” produkt. Kaspar on suur makaronisõber, ent siiski tuligi pigem tema poolt see resoluutne ei, sest kui nisujahu jääb välja, siis jääb välja ja punkt (täisterapastast ta ei arva midagi).

Vahemärkusena pean lisama, et siinsetele piima ja jahutoodetele lisatakse tohutul hulgal säilitusaineid (kuidas muidu saab piim 3 nädalat säilida? Või kuidas maitseb leib ka 7. päeval peale avamist veel värske ja hea?) Kogu see säilitusainete kogus aga ilmselgelt nahale hästi ei mõju, sest Eestis viibides selliseid nahaprobleeme ei esinenud. Tegemist ei ole millegi katastroofilisega, aga siiski on see häiriv ja tekitab ebamugavus eelkõige iseendale.

Loomulikult jääb ka alkohol, kommid, šokolaad, krõpsud jms menüüst välja, sest eesmärk on muuta naha olukorda. Mis siis menüüse üldse alles jääb? Tuleb välja, et väga lai valik head ja tervislikku kraami: salatid, supid, sushi, puder, liha, kala, laktoosivaba piim, taimne piim (mandlipiim), puuviljad, riis, kinoa, kartulid, aedviljad jne jne jne. Alles jääb tegelikult ju õige ja puhas toit, see kütus, mida meie keha tegelikult vajab ja mis olekski normaalne.

Ülim eesmärk on saavutada näonaha parem olukord ja ka keha parem olukord ehk kergem enesetunne. Teeme ju trenni päris tublisti, aga enesetunne on ikka kuidagi raske. Ilmselgelt on siis tegemist “vale kütusega”.

Esimesed kaks nädalat on eksperimendist möödunud ja kuidas need nädalad välja on näinud? Olid need esimesed kaks nädalat põrgupiin või imekerged? Jääge liinile, vastused saabuvad õige pea!


Maile

2 kommentaari:

  1. Eestis säilib säilitusainevaba leib ka nädal aega :D Ka see mida ma ise küpsetan kodus ahjus. Piim (nii toorpiim kui ka poepiim) seisavad heades tingimustes 2 nädalat raudselt :D

    VastaKustuta
  2. Ma märkasin Eestis, et u viiendal päeval väga enam sama leiba võtta ei taha, sest lõhn ja maitse pole enam värsked. Ehk on koduleivaga siiski paremad lood :)

    VastaKustuta